BALVITENmieszanka do wypieku chleba bezglutenowa
500 g, nr kat. 353534
Balviten mieszanka do wypieku chleba bezglutenowa, 500 g. Opracowany specjalnie dla osób nietolerujących glutenu. Ekologiczna mieszanka do wypieku chleba, bułek, bagietek, pizzy.
Skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa* mąka kukurydziana*, błonnik z łuski babki płesznik* substancja zagęszczająca: guma guar*, cukier*, sól, białko grochowe*.
*Z upraw ekologicznych.
| Wartość odżywcza | 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1486 kJ/ 350 kcal |
| Tłuszcz: | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,3 g |
| Węglowodany: | 81 g |
| w tym cukry: | 2,5 g |
| Błonnik: | 7,3 g |
| Białko: | 3,4 g |
| Sól: | 1,8 g |
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
5OO g mix bread bio , ok. 500 g wody - 25 gr świeżych drożdży lub 10 g drożdży instant, 17 g oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek.
Składniki połączyć, wymieszać. Uformować bochenek. Przykryć szmatką i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (powinien dwukrotnie zwiększyć swoją objętość). Piec 50 min w temperaturze 200°C. Przepis na chleb można wykorzystać także w przypadku automatu do pieczenia chleba. Wybrać program podstawowy który trwa ok 3,5h.
Najlepiej spożyć przed: Data jest jednocześnie oznaczeniem partii.
Balviten Sp. z o.o., Al. Korfantego 191, 40-153 Katowice