NAURA BIO Soczewica brązowa
Soczewica, podobnie jak wiele innych roślin strączkowych, ma wyjątkowe właściwości odżywcze. Dzięki dużej zawartości białka może być alternatywą dla produktów pochodzenia zwierzęcego, przez co jest często stosowana w diecie wegan i wegetarian. Co ciekawe w dawnych czasach jej właściwości były cenione przez Egipcjan, gdyż była ich głównym i podstawowym posiłkiem. Naura oferuje soczewicę brązową najlepszej jakości, pochodzącą z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Oprócz białka soczewica, szczególnie brązowa, zawiera sporą ilość błonnika, który nadaje uczucie sytości i pomaga regulować pracę jelit. Soczewica brązowa charakteryzuje się wyrazistym smakiem, dlatego świetnie sprawdza się jako dodatek do zup i zapiekanek. Zmielona i doprawiona stanowi doskonały farsz do wegańskich pierogów oraz pasztetów.
Soczewica brązowa ekologiczna.
Wartość odżywcza musli: | Na 100 g: |
---|---|
Wartość energetyczna: | 1241 kJ / 296 kcal |
Tłuszcz: | 1,1 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,2 g |
Węglowodany: | 30 g |
w tym cukry: | 2 g |
Błonnik: | 31 g |
Białko: | 26 g |
Sól: | 0,02 g |
1.Przed gotowaniem krótko moczyć w zimnej wodzie.
2.Zagotować 2 szklanki świeżej wody z łyżką oliwy.
3.1 szklankę soczewicy wsypać do wody i gotować około 25 minut.
4.Pod koniec gotowania posolić.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy oraz zboża zawierające gluten.
ul. Sejneńska 16
15-399 Białystok
5 902444 122407
Ten produkt nie ma jeszcze opinii.