

ENERBIOgranulat sojowy sojowy
125 g, nr kat. 179626
Granulat sojowy. Bio Wyrób z nasion soi, teksturowany i częściowo odtłuszczony.
- Wegański zamiennik mięsa
- Produkt odpowiedni dla wegan
- Produkt wyprodukowano w sposób ekologiczny.
Produkt wyprodukowany jest pod nadzorem Jednostki Certyfikującej nr DE-ÖKO-006
Rolnictwo UE
Nasiona soi* częściowo odtłuszczone 100%.
* z upraw kontrolowanych ekologicznie
| Wartość odżywcza | w 100 g: |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1524 kJ / 363 kcal |
| Tłuszcz: | 7,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 1,3 g |
| Węglowodany: | 16 g |
| w tym cukry: | 7,2 g |
| Błonnik: | 16 g |
| Białko: | 49 g |
| Sól: | 0,02 g |
Przepis podstawowy: 125 g granulat sojowy enerBiO zagotować w 375 ml bulionu warzywnego enerBiO i pozostawić na 10 minut do napęcznienia. Następnie odcedzić i w zależności od przepisu dodać do sosu lub ragout. Dla wydobycia wyjątkowego smaku Kotlety Sojowe enerBiO dokładnie odsączyć i podsmażyć na dużym ogniu. Po ugotowaniu granulat sojowy enerBiO zwiększają swoją objętość ok. 3-krotnie.
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
nie dotyczy