OLEOFARM

Olej z pestek dyni, tłoczony na zimno

Olej dyniowy jest pozyskiwany przez tłoczenie pestek dyni, co nadaje mu charakterystyczną ciemnozieloną barwę oraz wyjątkowy smak i aromat. Dzięki tym cechom stanowi doskonały dodatek do zup, surówek, sałatek, gotowanych warzyw oraz innych dań przyrządzanych na zimno. Świetnie sprawdza się również w przygotowywaniu deserów.

• olej dyniowy charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT – Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe)
• zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi)
• olej z pestek dyni powinien być stosowany na zimno. Nie należy podgrzewać ani smażyć na nim potraw.

Olej z pestek dyni, tłoczony na zimno