Czym jest kolagen?
Kolagen (grec. κόλλα (kólla) – klej) to unikalne białko, a zarazem jeden z najważniejszych składników budulcowych w organizmie, który zapewnia tkankom niezwykłą elastyczność i wytrzymałość jednocześnie.
Stanowi ok. 1/3 wszystkich białek w organizmie [1]. Odpowiada za powstawanie włókien kolagenowych, które można porównać do trójwymiarowej sieci lub rusztowania stanowiącego podporę dla tkanek – dzięki niej zachowują swoją elastyczność i wytrzymałość.
Można zatem powiedzieć, że kolagen buduje skórę, włosy i paznokcie, ale także ścięgna, stawy i kości. (W tym artykule skupimy się jednak na pierwszych trzech obszarach).
Synteza kolagenu odbywa się głównie w fibroblastach – komórkach skóry odpowiedzialnych również za produkcję m.in. elastyny czy kwasu hialuronowego. Co ważne, organizm potrafi wytwarzać kolagen samodzielnie. Przez wiele lat jego poziom utrzymuje się na względnie stałym poziomie – zużywany kolagen jest regularnie rozkładany i na bieżąco uzupełniany. Jednak już od około 25. roku życia [2] naturalna produkcja zaczyna stopniowo spadać, mimo że zapotrzebowanie organizmu na ten składnik pozostaje takie samo, a czasem nawet wzrasta.
Ponieważ kolagen pełni kluczową rolę w utrzymaniu dobrej kondycji m.in. skóry, włosów i paznokci, jego niedobory z wiekiem stają się coraz bardziej odczuwalne. Z tego powodu rośnie zainteresowanie metodami wspierającymi naturalną syntezę kolagenu – zwłaszcza poprzez odpowiednio dobrane kosmetyki.
Typy i rodzaje kolagenu
Istnieje kilka typów kolagenu, spośród których kluczowe znaczenie mają:
- Typ I – najczęściej występujący, obecny głównie w skórze, kościach oraz ścięgnach;
- Typ II – występujący w chrząstkach i stawach;
- Typ III – obecny m.in. w skórze, naczyniach krwionośnych oraz niektórych narządach wewnętrznych.