Maca razowa
Maca pszenno - żytnia. Tradycyjnie wypiekana. 2 wygodne paczki.
Maca to tradycyjne pieczywo o niskiej zawartości tłuszczu, które nie zawiera kwasu powstającego w procesach fermentacyjnych, co czyni je wyjątkowo lekkostrawnym.
Maca tradycyjna jest produkowana w zakładzie w Radomiu od 1974 roku przy użyciu tradycyjnego żeliwnego pieca.
Ciasto układane na żeliwnych płytach, jest pieczone w wysokiej temperaturze, co pozwala mu rosnąć i się rozwarstwiać, a dodatkowo jest opiekane żywym ogniem, którego płomienie delikatnie podpiekają ciasto macy zostawiając charakterystyczne ślady nadpalenia. Tylko maca wyprodukowana w ten szlachetny sposób wygląda i smakuje jak maca z dawnych lat - jest nieznaczne grubsza, lepiej się rozwarstwia i zawiera więcej pęcherzyków.
Maca tradycyjna razowa jest smaczną przekąską sama w sobie, doskonale też zastępuje pieczywo tradycyjnie i może być jedzona z serem, wędliną i warzywami.
Produkt posiada certyfikat koszerności
mąki ( pszenna, pszenna graham, żytnia razowa 2%), sól morska.
| Wartość odżywcza | w 100 g: | |||
|---|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1651 kJ/ 390 kcal | |||
| Tłuszcz: | 1,3 g | |||
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,2 g | |||
| Węglowodany: | 80 g | |||
| w tym cukry: | 0,35 g | |||
| Błonnik | 4,9 g | |||
| Białko: | 12 g | |||
| Sól | 0,87 g |
Przechowywać w suchym miejscu.
Produkt zawiera gluten.
ul. Jagiellońska 55A
03-301 Warszawa
5 900617 013286
Wszystkie opinie są zweryfikowane zakupem.