Mieszanka mąk na chlebek bananowy, bez pszenicy
Mieszanka mąk na chlebek bananowy od Foods By Ann to produkt stworzony dla osób, które chcą się cieszyć słodkimi wypiekami bez dodatku mąki pszennej.
Mieszanka powstała z naturalnych składników i stanowi źródło białka oraz błonnika. Nie zawiera cukrów, konserwantów i laktozy.
Do gotowej mieszanki wystarczy dodać jedynie banany, napój roślinny, olej kokosowy oraz sok z cytryny, aby cieszyć się słodkim i pachnącym wypiekiem.
Produkt wegański i bezglutenowy.
Mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, tapioka, mąka lniana odtłuszczona, nasiona chia, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu).
Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, łubin.
| Wartość odżywcza: | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1519 kJ / 360 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | 5 g |
| kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,9 g |
| Węglowodany, w tym: | 65 g |
| cukry: | 0,7 g |
| Błonnik: | 7 g |
| Białko: | 11 g |
| Sól: | 2 g |
Przygotuj:
-
50 ml ulubionego napoju roślinnego
-
3 banany bardzo dojrzałe (waga ok. 350 g)
-
35 g oleju kokosowego
-
1 łyżkę soku z cytryny
Sposób przygotowania:
-
Dojrzałe banany rozgnieć lub zmiksuj do uzyskania jednolitej masy i odstaw.
-
Do wysokiej miski wlej lekko ogrzany napój roślinny i miksując, dodaj rozpuszczony olej kokosowy.
-
Do powstałej masy dodaj przygotowane wcześniej banany oraz sok z cytryny.
-
Następnie dodaj mieszankę wypiekową i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
-
Odstaw ciasto na 10 minut do napęcznienia składników.
-
Dodaj do masy łyżkę soku z cytryny i dokładnie wymieszaj.
-
Ciasto przełóż do posmarowanej olejem kokosowym foremki (długość: 22–24 cm, szerokość: 8–10 cm).
-
Wstaw do nagrzanego na 180°C piekarnika i piecz, używając termoobiegu, przez 45–50 min.
-
Przed końcem pieczenia zrób próbę wykałaczką – jeśli patyczek będzie suchy i czysty, placek jest gotowy.
-
Upieczony chlebek bananowy wyjmij z formy i odstaw do ostygnięcia na 1–2 godziny.
-
Dodaj ulubione: orzechy, masło orzechowe, dżem, domową czekoladę.
Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, łubin.
ul. Bukowińska 24a/114
02-703 Warszawa
5 903018 059754
Ten produkt nie ma jeszcze opinii.