Mieszanka mąk na chlebek bananowy od Foods By Ann to produkt stworzony dla osób, które chcą się cieszyć słodkimi wypiekami bez dodatku mąki pszennej.
Mieszanka powstała z naturalnych składników i stanowi źródło białka oraz błonnika. Nie zawiera cukrów, konserwantów i laktozy.
Do gotowej mieszanki wystarczy dodać jedynie banany, napój roślinny, olej kokosowy oraz sok z cytryny, aby cieszyć się słodkim i pachnącym wypiekiem.
Produkt wegański i bezglutenowy.
Mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, tapioka, mąka lniana odtłuszczona, nasiona chia, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu).
Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, łubin.
| Wartość odżywcza: | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1519 kJ / 360 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | 5 g |
| kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,9 g |
| Węglowodany, w tym: | 65 g |
| cukry: | 0,7 g |
| Błonnik: | 7 g |
| Białko: | 11 g |
| Sól: | 2 g |
Przygotuj:
-
50 ml ulubionego napoju roślinnego
-
3 banany bardzo dojrzałe (waga ok. 350 g)
-
35 g oleju kokosowego
-
1 łyżkę soku z cytryny
Sposób przygotowania:
-
Dojrzałe banany rozgnieć lub zmiksuj do uzyskania jednolitej masy i odstaw.
-
Do wysokiej miski wlej lekko ogrzany napój roślinny i miksując, dodaj rozpuszczony olej kokosowy.
-
Do powstałej masy dodaj przygotowane wcześniej banany oraz sok z cytryny.
-
Następnie dodaj mieszankę wypiekową i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
-
Odstaw ciasto na 10 minut do napęcznienia składników.
-
Dodaj do masy łyżkę soku z cytryny i dokładnie wymieszaj.
-
Ciasto przełóż do posmarowanej olejem kokosowym foremki (długość: 22–24 cm, szerokość: 8–10 cm).
-
Wstaw do nagrzanego na 180°C piekarnika i piecz, używając termoobiegu, przez 45–50 min.
-
Przed końcem pieczenia zrób próbę wykałaczką – jeśli patyczek będzie suchy i czysty, placek jest gotowy.
-
Upieczony chlebek bananowy wyjmij z formy i odstaw do ostygnięcia na 1–2 godziny.
-
Dodaj ulubione: orzechy, masło orzechowe, dżem, domową czekoladę.
Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, łubin.
ul. Bukowińska 24a/114
02-703 Warszawa
5 903018 059754
Wszystkie opinie są zweryfikowane zakupem.