Racuchy z mąką kokosową
Czy próbowałaś kiedyś w 5 minut przygotować coś zdrowego i pysznego? Przekąski czy ciasta, którym bez wyrzutów sumienia można nakarmić siebie czy też własne dzieci? Dokładnie od tego zaczęło się Zdrowo Namieszane! Od poszukiwania sposobów na wartościowe i zdrowsze wersje naleśników, racuchów i innych słodkich przekąsek. Efektem poszukiwań (oraz setek godzin prób w kuchni) są Zdrowo Namieszane mieszanki – z bezglutenowych, wartościowych mąk, ekologiczne, z dodatkiem superfoods. A smak? Podobno lepszy nawet niż tradycyjne odpowiedniki. Oto właśnie Zdrowo Namieszane. Proste w przygotowaniu, pyszne i wartościowe śniadania i przekąski.
Mąka kokosowa* (21%), mąka ryżowa pełnoziarnista*, skrobia z tapioki*, cukier kokosowy*, mąka gryczana*, len mielony*, bezglutenowy proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu))
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych.
| Wartośc odżywcza produktu: | wartość dla 100 g: | wartość dla 40 g: |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna: | 818 kJ/195 kcal | 327 kJ/ 78 kcal |
| Tłuszcz: | 6,6 g | 2,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 2,5 g | 1 g |
| Węglowodany: | 25 g | 9,8 g |
| w tym cukry: | 8,3 g | 3,3 g |
| Błonnik: | 2,9 g | 1,2 g |
| Białko: | 7,7 g | 3,1 g |
| Sól: | 0,32 g | 0,13 g |
Dodaj: 3 x jajka + 180 ml mleka lub napoju roślinnego + 1 x łyżka oleju.
Przygotowanie:
1. Do miski wbij jajka i wymieszaj z mlekiem i olejem.
2. Wsyp zawartość opakowania i dokładnie wymieszaj z rózgą kuchenną.
3. Odczekaj 5 minut - racuchy będą dzięki temu bardziej puszyste.
4. Nagrzej patelnię, ale nie za mocno - racuchy z mąką kokosową nie lubią zbyt wysokiej temperatury.
5. Ciasto nakładaj łyżką na suchą lub lekko natłuszczoną patelnię (1 łyżka = 1 racuch).
6. Smaż ok. 2 minuty, aż pojawią się bąbelki i wtedy przewróć na drugą stronę.
7. Druga strona potrzebuje już tylko około minutę.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
nie dotyczy
Aleja Grunwaldzka 472c
80-309 Gdańsk
5 903317 213222
Wszystkie opinie są zweryfikowane zakupem.