Maca pszenna, tradycyjna
Maca to tradycyjne pieczywo o niskiej zawartości tłuszczu, które nie zawiera kwasu powstającego w procesach fermentacyjnych, co czyni je wyjątkowo lekkostrawnym.
Maca tradycyjna jest produkowana w zakładzie w Radomiu od 1974 roku przy użyciu tradycyjnego żeliwnego pieca.
Ciasto układane na żeliwnych płytach, jest pieczone w wysokiej temperaturze, co pozwala mu rosnąć i się rozwarstwiać, a dodatkowo jest opiekane żywym ogniem, którego płomienie delikatnie podpiekają ciasto macy
zostawiając charakterystyczne ślady nadpalenia. Tylko maca wyprodukowana w ten szlachetny sposób wygląda i smakuje jak maca z dawnych lat - jest nieznacznie grubsza, lepiej się rozwarstwia i zawiera więcej pęcherzyków.
Produkt posiada certyfikat koszerności.
mąka pszenna 99,2%, sól morska.
| Wartość odżywcza | w 100 g: |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1628 kJ/384 kcal |
| Tłuszcz: | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,2 g |
| Węglowodany: | 81 g |
| w tym cukry: | 0,32 g |
| Błonnik | 2,9 g |
| Białko: | 11,0 g |
| Sól | 0,85 g |
Przechowywać w suchym miejscu.
ul. Jagiellońska 55A
03-301 Warszawa
5 900617 013279
Wszystkie opinie są zweryfikowane zakupem.