Czym jest synteza kolagenu w organizmie człowieka?
Kolagen to podstawowy składnik tkanki łącznej i jeden z najważniejszych budulców w organizmie. Pełni ważną rolę w powstawaniu włókien kolagenowych. Te można wyobrazić sobie jako sieć 3D, która stanowi oparcie dla tkanek – dzięki niej są elastyczne i wytrzymałe. Włókna kolagenowe chronią narządy i wspierają ich funkcjonalność.
Kolagen jest naprawdę SUPERważny, a co ciekawe – organizm jest go w stanie samodzielnie wytwarzać.
Przez wiele lat (do ok. 25 roku życia [1]) jego poziom utrzymuje się na względnie stałym poziomie – zużyte cząsteczki są zastępowane nowymi. W zasadzie odnawia się codziennie. W zdrowym organizmie może to oznaczać wymianę nawet ok. 3 kg kolagenu rocznie [2]!
Proces powstawania kolagenu nazywa się syntezą, czyli łączeniem mniejszych cząsteczek w większy związek. (W tym przypadku polega to na zespoleniu aminokwasów, które tworzą białko kolagenowe.) Jak przebiega?
Gdzie i jak zachodzi synteza kolagenu?
Co produkuje kolagen w organizmie? Synteza tego składnika zachodzi głównie w komórkach zwanych fibroblastami.
Proces ten przebiega etapami i jest dość skomplikowany. Na początku powstaje tzw. prokolagen – wstępna forma kolagenu. Następnie zachodzą różne reakcje chemiczne, które przygotowują go do pełnienia swojej funkcji w organizmie.
Na końcu, już w gotowej formie, kolagen jest transportowany tam, gdzie jest potrzebny – do tkanek i narządów.
Tam tworzy włókna kolagenowe, które można porównać do rusztowania – zapewniają one komórkom elastyczność, wytrzymałość i odpowiednie „podparcie”.